ESPECIALISTA PROCESO PATATAS (TURNO NOCHE) (MAÇANET DE LA SELVA, GI, ES) at None

��¿Cuál será tu misión?

Tu misión será controlar todo el proceso de fritura de patatas y snacks, desde la preparación de las máquinas hasta la finalización de la cocción con el fin de detectar incidencias y garantizar la calidad del producto.

��¿Cuál será tu día a día?

• Prepararás las máquinas freidoras para realizar un correcto proceso de fritura, garantizando los estándares de seguridad y calidad.
• Ajustarás las máquinas de freír en tiempo y temperatura, y controlarás los parámetros de cocción para cada producto.
• Realizarás una inspección visual del producto para detectar posibles defectos de calidad.
• Freirás los productos (snacks y patatas) según las instrucciones establecidas para cada proceso.
• Supervisarás el nivel de aceite para la cocción.
• Llevarás a cabo autocontroles de proceso, para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Ejecutarás las limpiezas específicas siguiendo los protocolos del plan de limpieza.

��️¿Qué buscamos en ti?

• Graduado escolar, ESO o estudios afines.
• Experiencia previa realizando procesos productivos artesanales o en entorno industrial.
• Formación en manipulación de alimentos y carnet de carretillero/a.
• Capacidad de resolución y rigurosidad.

�� ¿Qué ofrecemos?

• Trabajarás en turno intensivo y fijo de noche (22h a 6h).
• Formarás parte de una empresa líder en su sector, en pleno proceso de crecimiento. 
• Proyecto estable y con contrato indefinido.
• Días de vacaciones por convenio, además de horas a disfrutar según beneficio propio y beneficios sociales a través de retribución flexible.
• Oportunidad de proyectar tu futuro en un equipo dinámico, con sólidos valores y cultura innovadora.
• Acceso a todos nuestros productos en el Outlet.