
Commis de Rang - Brasserie Quarré (m/w/*) at Kempinski Hotels
Kempinski Hotels · Berlin, Germany · Onsite
- Junior
- Office in Berlin
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 1 Michelin Stern prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Key Responsibilities
- Service am Gast im Restaurant und auf der Terrasse
- Vertretung der Stationsleitung nach entsprechender Einarbeitung
- Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen
- Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels und Restaurants
- Upselling
- Pflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten
- Unterstützung bei internen Projekten zur Qualitätsverbesserung
- Aktive Teilnahme an Sicherheits- und Servicetrainings
Skills, Knowledge and Expertise
- Sie verfügen über ein gepflegtes, professionelles Auftreten und überzeugen mit einem sicheren und freundlichen Umgang mit Gästen und Kollegen
- Sie bringen idealerweise erste Erfahrungen im Servicebereich, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, mit
- Sie verfügen über hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ausgeprägten Teamgeist
- Sie bringen Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen mit
- Sie verfügen über eine organisierte und sorgfältige Arbeitsweise.
- Sie bringen die Motivation mit, die Kempinski DNA zu leben und sich persönlich wie beruflich weiterzuentwickeln
Benefits
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events