Are you a fan of unconventional lifestyles and distinctive design? Become part of the nhow brand, with hotels inspired by their destination's vibe, becoming a distinctive, ground-breaking and iconic hub in key destinations across Europe and Latin America.

Work in a fresh, thought-provoking universe conceived to stimulate the senses while immersed in a spectacular, avant-garde environment.

Join a team with a Millennial and Gen Z mindset, eager to live story-worthy experiences and ready to inspire you to create your own.

¿Cuál será la misión de tu cargo?
Nhow Lima es un hotel vanguardista que se impregna de la cultura peruana y fusiona las tradiciones de la ciudad
con los nuevos iconos de la cultura pop, añadiendo un giro contemporáneo sorprendente y disruptivo. Por ello,
buscamos a una persona que garantice el buen servicio y la correcta ejecución de los procesos del bar del hotel ¿Te
atreves a formar parte de esta nueva aventura?

Estos serán tus principales desafíos
• Revisar dentro de su departamento todo lo referente al servicio de barra
• Colaborar en la confección de cartas asesorando y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas.
• Actualizar con nuevas ideas las cartas de coctelera del hotel teniendo en cuenta facilitar la rotación de todos 
los licores.
• Revisar el estado de limpieza de su departamento, así como de los equipos de trabajo
• Controlar los stocks de material y bebidas para que no haya falta de ellos ante la petición de un cliente
• Atender a las mesas o en su defecto apoyar al servicio de camareros con el remonte y limpieza
• Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al hotel
• Cuidar su imagen y la de sus compañeros
• Formar parte activa de la calidad dentro de su departamento
• Difundir las normas de calidad y animar a sus compañeros para su cumplimiento
• Velar por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos de su departamento

Deberás contar con la siguiente experiencia
• Idealmente con experiencia en el cargo de 3 años en el rubro de hospitalidad.

Deberás cumplir con los siguientes requisitos
• ¡Debes ser un Showman/Showgirl!
• Idealmente con estudios técnicos y/o universitarios de Hotelería (Barman)
• Excelente nivel de inglés, hablado y escrito. If you can read & understand this without a problem, we are off 
to a good start!
• Buen nivel de comunicación y negociación.
• Súper buenas habilidades comerciales.
• Excelente conocimientos y manejo del rubro de hospitalidad.

Para ser corazón Nhow, es importante que…
• Seas una persona ambiciosa y motivada para realizar sus actividades priorizando el trabajo en equipo.
• Te sientas muy cómod@ trabajando en un hotel con estilo de vida moderno y adaptando una cultura disruptiva.
• Seas un excelente host brindando la mejor experiencia para huéspedes y el desarrollo de equipos.

Información adicional
• Reporte directo: F&B Manager
• Modalidad: Presencial

"La empresa Minor Hotels respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación según la ley N°28983, también promueve la inclusión de la persona con discapacidad, según "Ley N°29973".

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Minor Hotels Europe & Americas is dedicated to fostering an inclusive working environment where every individual is valued and equally encouraged. We warmly welcome individuals from all backgrounds and abilities.