Gastgeber/in / Chef de Service 100% (St. Gallen) bei HOCH Health Ostschweiz
HOCH Health Ostschweiz · St. Gallen, Schweiz · Onsite
- Professional
- Optionales Büro in St. Gallen

Gastgeber/in / Chef de Service 100%
Departement Immobilien & Betrieb, Hospitality Management
Arbeitsort St. Gallen
Ihre Aufgaben und Perspektiven
- Aktive Integration ins Projektteam und Begleitung der Neueröffnung eines Business-Lunch-Restaurants
- Professionelle, serviceorientierte Gästebetreuung im Business-Lunch-Bereich sowie Bedienung und Abrechnung der Kasse
- Organisation und Betreuung von Geschäftsessen, Feierlichkeiten sowie Management-Lunches
- Unterstützung im gesamten Eventbereich – von Planung bis Durchführung sowie Mitarbeit in der ganzen Abteilung Restauration & Events
- Ausbildung, Schulung und Förderung von Lernenden und Mitarbeitenden – Restaurant als Klassenzimmer und Atelier für die Gastronomie der Zukunft
Was Sie für diese Stelle mitbringen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung im À-la-carte-Service
- Begeisterung für die Ausbildung und Entwicklung von Lernenden und Mitarbeitenden
- Organisationstalent, Belastbarkeit sowie eine humorvolle, gewinnende Gastgeberpersönlichkeit sowie flexible Einsatzbereitschaft von Montag bis Sonntag (ohne Zimmerstunde)
Unser Angebot an Sie
- Eine spannende Rolle mit Projektcharakter: Mitgestaltung, Eröffnung und operative Führung eines neuen Business-Lunch-Restaurants
- Individueller Einarbeitungsplan und gezielte Unterstützung durch erfahrene Führungskräfte
- Zusammenarbeit in einem interdisziplinären Umfeld
- Raum für Ihre Ideen, um Gastronomie und Ausbildung aktiv weiterzuentwickeln
- Breites Spektrum an fachlichen und persönlichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Ihre Bewerbung
- Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
- Mehr zu dieser spannenden Stelle erfahren Sie von Herrn Marco Locher, Leiter Restauration & Events, Telefon +41 71 494 19 28
- Bei Fragen zum Bewerbungsprozess wenden Sie sich bitte an Frau Anna Grenz, HR Business Partner, Telefon +41 71 494 24 55