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Directeur.trice du Carlton Beach Club - CDI - Carlton Cannes bei IHG

IHG · Cannes, Frankreich · Onsite

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Face à la Méditerranée, sur la légendaire Croisette, le Carlton Beach Club incarne l’élégance balnéaire été comme hiver, dans un esprit résolument chic et décontracté,

Nous recherchons notre Directeur/Directrice du Carlton Beach Club, un(e) chef d’orchestre passionné(e) et visionnaire, capable de faire rayonner cette adresse mythique auprès d’une clientèle locale et internationale.

 

Les principaux objectifs du poste :

Sous l’autorité de notre Directeur de la Restauration, vous déployiez les orientations définies et dirigez le fonctionnement des différents points de vente du Carlton Beach Club : le Restaurant de la Plage, le Beach Bar, notre Page Balnéaire ainsi que la Cuisine de la plage, en veillant à l’exécution d’un service de haute qualité et au maintien de standards d’un niveau irréprochable. Vos missions seront les suivantes :

  • Créer l’expérience – Transformer chaque visite en moment d’exception, en incarnant l’hospitalité du Carlton Cannes.
  • Inspirer et guider – Fédérer, former et élever votre équipe pour atteindre l’excellence au quotidien.
  • Piloter et innover – Développer les performances économiques tout en proposant de nouvelles expériences.
  • Sublimer l’offre – Collaborer avec nos chefs et mixologues pour offrir une gastronomie raffinée et créative.
  • Rayonner – Faire du Carlton Beach Club un incontournable de la Croisette, pour les Cannois comme pour les voyageurs du monde entier.

 

Ce que nous attendons de vous :

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

  • Leader inspirant, avec une solide expérience (5 à 7 ans minimum) dans la direction d’un établissement haut de gamme (plage privée, restaurant, hôtel 5*).
  • Passionné(e) par l’art de recevoir, attentif(ve) au moindre détail.
  • Capacité à performer dans un environnement saisonnier, exigeant et stimulant.
  • Français et anglais courants (toute langue additionnelle est un atout).
  • Créatif(ve), ambitieux(se) et déterminé(e) à faire rayonner un lieu iconique.

 

Ce que nous offrons :

  • Poste à pourvoir en CDI – date de prise de poste à définir.
  • Un package attractif (salaire attractif sur 13 mois + primes).
  • L’opportunité d’écrire un nouveau chapitre de l’histoire du Carlton Cannes.
  • Un cadre de travail exceptionnel, entre ciel et mer.
  • La possibilité de créer, d’innover et de laisser votre empreinte sur une adresse légendaire.

 

 

 

 

About Company

Voilà près d’un demi-siècle que les clients franchissent les portes des superbes établissements Regent® Hotels & Resorts. Née en 1970, notre collection d’hôtels et de complexes modernes est le lieu de séjours aussi sereins que fabuleux. Le type d’expérience qui surpasse toutes les autres et parvient à charmer même les voyageurs les plus aguerris. C’est une invitation aux instants les plus mémorables. Nous sommes l’enseigne de luxe légendaire et innovante qui réinvente l’hospitalité moderne en créant de nouvelles perspectives dans des hôtels et établissements soigneusement sélectionnés. Chez Regent, les collaborateurs sont des hôtes raffinés, dotés d’un esprit audacieux et dynamique qui leur permet de créer des moments captivants pour garantir la meilleure des expériences client.

Company

Chez IHG, nous avons fait une promesse. Étant l’un des premiers groupes hôteliers au monde, nous sommes ici pour offrir « True Hospitality for Good ». Faire en sorte que nos clients et employés se sentent les bienvenus, pris en charge, reconnus et respectés, où qu’ils se trouvent dans le monde. Vous voulez faire partie du voyage ?
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