Senior Cook - R.Sta Eulália (4186) bei Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Real Hotels Group)
Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Real Hotels Group) · Albufeira, · Onsite
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Career Opportunities: Senior Cook - R.Sta Eulália (4186)
Vem fazer parte da nossa equipa no Real Hotels Group!
Se procuras uma experiência num ambiente dinâmico, onde a excelência no atendimento e a dedicação ao cliente fazem parte dos nossos valores, esta poderá ser a tua oportunidade! Estamos à procura de pessoas motivadas para fazerem parte da nossa equipa e crescerem connosco.
Código
Grupo Funcional
E1
Missão
Participar na organização do trabalho operacional da equipa, tendo em conta as prioridades e o volume de serviço previsto, colaborando na preparação e confecção de menus, garantindo a qualidade de todo o serviço que é entregue ao cliente.
Responsabilidades e Áreas de Atuação
- Preparar as estações de trabalho com todos os ingredientes e utensílios necessários para a confeção.
- Preparar os ingredientes para cozinhar (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.).
- Cozinhar os alimentos utilizando diversos utensílios ou grelhadores.
- Verificar os alimentos enquanto cozinham, mexendo ou virando quando necessário.
- Garantir uma apresentação impecável, decorando os pratos antes de os servir.
- Manter o ambiente limpo e organizado na cozinha.
- Assegurar que todos os alimentos e outros itens são armazenados corretamente.
- Verificar a qualidade dos ingredientes.
Competências Core
- Orientação para Resultados
- Orientação para o Cliente (externo ou interno)
- Trabalho em Equipa
- Comunicação
- Adaptação à Mudança
- Proatividade
- Know-how e Experiência
Competências Técnicas
- HACCP
- Inglês
- Técnicas culinárias
- Sisqual Colaboradores
O que encontrarás ao fazer parte da nossa equipa
- Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços
- Tarifa Team
- Tarifa friends & family
- Dia de aniversário
- Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual
- Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
- Bónus Semestral de acordo com a política em vigor na empresa
ENVIA-NOS O TEU CV!
__________________________________
Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide.
Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.
Se quiseres saber mais sobre o Real Hotels Group, consulta aqui https://www.realhotelsgroup.com/pt-pt/carreiras/
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Responsabilidades e Áreas de Atuação
- Preparar as estações de trabalho com todos os ingredientes e utensílios necessários para a confeção.
- Preparar os ingredientes para cozinhar (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.).
- Cozinhar os alimentos utilizando diversos utensílios ou grelhadores.
- Verificar os alimentos enquanto cozinham, mexendo ou virando quando necessário.
- Garantir uma apresentação impecável, decorando os pratos antes de os servir.
- Manter o ambiente limpo e organizado na cozinha.
- Assegurar que todos os alimentos e outros itens são armazenados corretamente.
- Verificar a qualidade dos ingredientes.
Competências Core
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- Proatividade
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Competências Técnicas
- HACCP
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- Sisqual Colaboradores
O que encontrarás ao fazer parte da nossa equipa
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Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.
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Responsabilidades e Áreas de Atuação
- Preparar as estações de trabalho com todos os ingredientes e utensílios necessários para a confeção.
- Preparar os ingredientes para cozinhar (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.).
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Competências Core
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