Técnico(a) de Controlo de Qualidade de Pastelaria & Panificação - Sintra (Sintra, 11, PT, 2714-509) presso Puratos

Está á procura da receita certa para a sua carreira?

Fundada há mais de um século, a Puratos tem raízes belgas e presença global, incluindo Portugal desde 1971. Com mais de 10.000 colaboradores em mais de 100 países, somos muito mais do que um grupo multinacional — somos uma família que partilha a paixão por criar experiências deliciosas no mundo da panificação, pastelaria e chocolate. 

         O que nos torna especiais?

• Inovamos com propósito e sabor.
• Cuidamos das nossas pessoas como parte da família.
• Apostamos na formação, crescimento e evolução contínua.
• Oferecemos produtos únicos, com qualidade reconhecida mundialmente

         Estamos à procura de… 

Técnico(a) de Controlo de Qualidade de Pastelaria & Panificação para a nossa Sede em Sintra.

  As suas responsabilidades:

• Realizar ensaios práticos de panificação e pastelaria, seguindo os procedimentos e planos de controlo definidos.
• Efetuar ensaios de rotina, revalidações, análises de reclamações e outros testes específicos solicitados pelo/a Supervisor/a ou Gestor/a da Qualidade.
• Verificar e assegurar o bom funcionamento dos equipamentos, garantindo a sua limpeza e manutenção.
• Gerir amostras testemunho e encaminhar para destruição as que se encontram fora de validade.
• Controlar stocks de materiais e ingredientes, efetuando encomendas conforme necessário.
• Executar tarefas administrativas relacionadas com o setor de Controlo de Qualidade.

O que esperamos de si?

• Escolaridade mínima obrigatória ao nível do 12ºano.
• Experiência profissional na área de Panificação/Pastelaria.
• Interesse ou experiência na avaliação organolética de produtos.
• Conhecimentos de SAP (preferencial)
• Conhecimentos da língua inglesa (preferencial)

Porque se juntar à Puratos?


Aqui, o seu trabalho terá impacto real. Cultivamos a inovação, valorizamos as ideias e promovemos a evolução pessoal e profissional. Oferecemos formação contínua, pacote competitivo e uma equipa que vibra com o sucesso coletivo.

Venha fazer parte da Magia Puratos, candidate-se!

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