Hybrid Nutricionista I - Prazo Determinado bei BANCO BRADESCO SA

Imagine você trabalhando em uma instituição com mais de 60 anos de história, 40 Unidades Escolares espalhadas pelo Brasil, e com a missão de levar educação de qualidade a regiões socioeconomicamente desfavorecidas, fazendo com que os nossos alunos possam sonhar com um futuro melhor.

Nossas vagas estão abertas a todas as pessoas, independentemente de suas características ou particularidades. Inscreva-se nesta ou em outras oportunidades disponíveis em nossa página. Se conhecer alguém com o perfil, compartilhe a vaga ou a página de carreiras. Venha fazer parte do nosso time. Só a educação transforma!

Como Nutricionista I - Prazo Determinado, seus desafios serão:
- Adaptar cardápios e orientar dietas especiais, de acordo com a necessidade médica do aluno;
- Divulgar e orientar a equipe para execução do cardápio planejado, atribuindo a cada área sua responsabilidade;
- Elaborar as ordens de produção por áreas (açougue, padaria, cozinha, etc) de acordo com a previsão de consumo;
- Acompanhar a distribuição das refeições, orientando os alunos durante o serviço e acompanhando a aceitação das refeições;
- Monitorar o controle de sobras limpa e resto ingesta, adequando quando necessário o planejamento de cardápio;
- Elaborar o cardápio considerando as necessidades nutricionais dos alunos, os serviços disponibilizados, o orçamento destinado à Alimentação Escolar, a mão-de-obra e equipamentos disponíveis, acompanhar a distribuição das refeições, orientando os alunos durante o serviço e acompanhando a aceitação das refeições.
- Monitorar a quantidade de refeições produzidas e servidas, adequando o planejamento da produção e compras de produtos de acordo com número de efetivos real;
- Participar, quando necessário, do planejamento e execução de projetos de melhorias de estrutura, equipamentos e serviços;
- Garantir e zelar pelo bom uso e conservação dos equipamentos necessários a produção de refeições; acompanhando as manutenções preventivas e corretivas, juntamente com a equipe técnica de manutenção responsável, orientando a equipe e reportar a direção;
- Supervisionar todas as etapas do processo de produção de refeições, desde o recebimento de matérias primas, até a distribuição das refeições, garantindo a execução do serviço de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;

Horário de trabalho:
Das 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:48.

É imprescindível que você tenha:
Ensino superior completo em Nutrição.
CRN ATIVO.
Vivência na função.
Disponibilidade de função. 

E olha que legal os benefícios que oferecemos:

(Os benefícios podem variar de acordo com a região e horário de trabalho)

As etapas do processo seletivo são feitas em nossa plataforma. Você terá todos os retornos por e-mail. Fique de olho na sua caixa de entrada ou spam, para acompanhar a evolução no processo.