Technical Consultant for Confectionery & Bakery chez irca Group

Was dich bei uns erwartet

• Ein Dienstwagen – natürlich auch zur privaten Nutzung 
• Maximale Freiheit: Du arbeitest von unterwegs oder zu Hause, planst deine Woche selbst und bist rund 3–4 Tage pro Woche bei Kunden vor Ort – mit allem, was du brauchst, bestens ausgestattet 
• Du arbeitest mit außergewöhnlichen Produkten – hochwertige Schokoladen, Cremes, Füllungen und Eiszutaten, die beim ersten Bissen überzeugen 
• Regelmäßiger Austausch mit Italien – bei Teammeetings, Events oder Produktschulungen direkt vor Ort 
• Ein kleines, hochmotiviertes Team in Deutschland, das Handwerk, Vertrieb und Genuss verbindet 
• Viel Raum für deine Ideen – hier kannst du mitgestalten, ausprobieren und wirklich was bewegen 
• Begeisterte Kunden – vom Handwerksbetrieb über Fachgroßhändler bis zur modernen Patisserie

Worum es geht

• Dein Herz schlägt für gutes Handwerk – und du liebst es, dein Wissen weiterzugeben? Dann wirst du dich bei uns wohlfühlen: Als Fachberater (m/w/d) im technischen Vertrieb bist du direkt bei unseren Kund*innen vor Ort und zeigst, wie unsere Produkte in der Praxis funktionieren – vom klassischen Hefeteig bis zur innovativen Patisserie. 

Deine Aufgaben

• Du führst Produktanwendungen, Vorführungen und Schulungen bei Kund*innen durch – ob in der Backstube, beim Großhändler oder auf Fachmessen. 
• Du unterstützt unser Vertriebsteam mit deinem handwerklich-technischen Know-how – und bringst Produkte dort ins Spiel, wo sie wirklich gebraucht werden. 
• Du entwickelst zusammen mit unseren Kund*innen neue Rezeptideen, Anwendungsmöglichkeiten oder Lösungen für ihre tägliche Praxis. 
• Du bist Ansprechpartner*in für Fachgroßhändler, Bäckereien, Konditoreien und Patisserien – vom ersten Kontakt bis zur Anwendung vor Ort. 
• Du organisierst Workshops, Events und Trainings – sowohl in Deutschland als auch gelegentlich in Italien – gemeinsam mit unserem Vertrieb, Marketing und Anwendungstechnik. 
• Du beobachtest den Markt, gibst Feedback an unsere Produktentwicklung und hilfst mit, neue Trends frühzeitig zu erkennen. 
• Du sorgst mit deiner offenen, lösungsorientierten Art dafür, dass unsere Kund*innen sich bestens betreut fühlen. 

Was du mitbringen solltest

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in, Konditor*in oder idealerweise eine Weiterbildung zum/zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in. 
• Du bringst Erfahrung aus der Praxis mit – ob aus dem Handwerk, aus der Produktion oder aus dem technischen Außendienst. 
• Du liebst es, Wissen weiterzugeben, Produkte zu erklären und Kund*innen zu begeistern – mit Fachverstand, Geduld und Humor. 
• Du bist gerne unterwegs, selbstorganisiert und offen für Neues – du fühlst dich im Außendienst wohl und schätzt die Abwechslung. 
• Du hast Spaß an hochwertigen Produkten und verstehst, was Handwerksbetriebe und Fachgroßhändler brauchen. 
• Du arbeitest gerne im Team – auch über Ländergrenzen hinweg – und bist kommunikationsstark, zuverlässig und lösungsorientiert. 
• Du sprichst fließend Deutsch, Englisch ist ein Plus. 
• Du kennst dich mit den gängigen digitalen Tools aus (MS Office, Outlook, etc.) – kein IT-Profi, aber organisiert.