Develop all sanitation procedures for all processing equipment and tools.
Ensure compliance and monitor standards for local sanitation and supply expenses.
Clean production machines, tools, containers, totes, dollies, thrums and all other processing equipment.
Promotes safety through work procedures, orderly work environments, and employee safety programs.
Demonstrate knowledge and development of Sanitation Standard Operation Procedures.
Will be involved in all aspects of quality and safety including, but not limited to: HACCP program evaluation, GMP training, sanitation evaluation, working with operations personnel on quality and safety issues, inspecting returns, and sanitation procedures standards.
Make sure that all corrections are performed prior to re-inspection.
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