MAITRE presso Accor

MGALLERY SANTA TERESA

Esteja pronto para elevar suas habilidades. Junte-se à nossa comunidade hoteleira e você poderá superar suas próprias expectativas e também as de nossos hóspedes. Vamos incentivá-lo a explorar formas inovadoras de melhorar cada experiência dos hóspedes, à medida que você continua a dominar a sua arte. Quando você nos ajuda a alcançar patamares pioneiros em hospitalidade de luxo, sua própria excelência brilha.

• Acompanhar e colaborar com o Responsável de A&B nas tarefas administrativas e operacionais;
• Supervisionar e administrar as atividades dos restaurantes, bares e eventos, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes;
• Supervisionar a recepção ou recepcionar os clientes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações e conduzindo-os às mesas;
• Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis;
• Comprometido com o foco no cliente, buscando constantemente superar expectativas e transformar cada estadia em uma experiência memorável

Inglês Fluente;

Experiência anterior na função em hotéis ou restaurante de luxo;

Amplo conhecimento e aplicação das boas práticas de segurança alimentar;

Conhecimento de etiqueta à mesa e serviços.