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Hybrid Cuisinier en 3 Brasseurs Canada

3 Brasseurs Canada · Montreal, Canadá · Hybrid

39.520,00 CA$  -  47.840,00 CA$

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Chez nous ça brasse, et pas du vent !

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? 

Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça envoyé bon le houblon et la  convivialité,  la  générosité , et le goût du travail bien fait en toute  simplicité  !

Rejoindre l'équipe 3 Brasseurs c'est  profiter de ces avantages :

  • Programme de PAE entièrement pris en charge par l'employeur
  • Rabais sur les repas en restauration
  • Opportunité d'évolution rapide au sein de l'entreprise
  • Culture d'entreprise axée sur le développement personnel et professionnel
  • Équipe dynamique et environnement de travail convivial

Tes missions : 

Dans un concept de restauration/microbrasserie à haut volume, le cuisinier est chargé de la préparation, la mise en place et l’exécution des commandes clients au respect des critères élevés de qualité et de présentation des 3 Brasseurs.

  • Réalisation des mets commandés sur votre station dans un environnement de restauration à haut volume;
  • Préparations et mise en place des différentes stations de travail;
  • Assister le Chef Cuisinier dans tous les aspects des opérations des cuisines;
  • Nettoyage de sa station et participation aux activités de nettoyages de la cuisine;
  • Respect des normes d’hygiène et salubrité établis par la Société;
  • Nettoyage général lors des temps d’arrêt;
  • Assister le plongeur lorsque requis;
  • Toutes autres tâches connexes demandées liées aux opérations de la cuisine demandées par le Chef de Cuisine;

Ton profil

  • Tu détiens une importante expérience de travail en cuisine à haut volume (un atout s’il s’agit d’un environnement corporatif)
  • Tu as d’excellentes habiletés en matière de gestion du temps et des priorités
  • Tu sais travailler un environnement avec un rythme soutenu 
  • Tu as des certifications en matière d’hygiène & salubrité alimentaire (HACCP/MAPAQ) – Un atout.

Horaires de travail

  • Temps plein ou temps partiel .
  • Disponibilité du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.
  • Participation aux ouvertures et fermetures en rotation.
  • Horaires flexibles : jours, soirs et fins de semaine selon les besoins du restaurant.
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